Литература:

ZFS на зеркало

Установка FreeBSD 9 c ZFS - по ней сходу не получилось.

1. Boot FreeBSD install DVD or USB Memstick
2. Choose Fixit option in sysinstall
3. Create GPT Disks

    Fixit# gpart create -s gpt ad0
     Fixit# gpart create -s gpt ad1

У меня были раньше таблица разделов, потому geom сказал “низя”:

gpart geom 'ada0': File exists 

помогла “попытка” №1:

#gpart destroy ada0

ada0 destroyed

После - получилось

ada0 created

Аналогично и со вторым винтом.